Talvez muitos de nós tenhamos tido a oportunidade de comprar e saborear os deliciosos sanduíches da famosa rede de restaurantes norte-americana Subway. Mas você sabe como é o trabalho no Subway?
Essa rede de franquias se tornou o empreendimento de restaurantes de fast food com o maior número de filiais do mundo, ultrapassando até mesmo o McDonald’s.
Este notável crescimento tem como uma das suas principais causas a alternativa saudável que esta franquia oferece no seu cardápio, em relação aos seus principais concorrentes. Dessa maneira, seu mercado cresceu consideravelmente nos últimos anos.
Consequentemente, tornou-se uma das marcas mais reconhecidas no mundo, já que costumamos encontrá-la em pontos de maior movimento das médias e grandes cidades. Com isso, a demanda por trabalhadores em suas diversas filiais tem crescido.
É por isso que o Subway se tornou para muitos jovens uma oportunidade ideal de adquirir experiência no trabalho. Então, se você é um desses, que está curioso para trabalhar neste lugar, vamos contar para você, de forma simples, como é o trabalho em um dos restaurantes Subway.
Artista de sanduíche
Essa é, segundo o Subway, a forma como os balconistas são conhecidos em alguns países. Ou seja, os meninos e meninas que preparam seus sanduíches quando você vai a um Subway são conhecidos em alguns países como artista de sanduíche. Esta é a posição típica a que podemos aspirar ao trabalhar no Subway.
Dessa forma, focando no trabalho do artista de sanduíche, vamos ver como é o trabalho no Subway. Vendo dessa forma, as vantagens e desvantagens disso, nas tarefas específicas desse trabalho e, principalmente, qual é o salário médio de um funcionário.
Para começar, não vamos estender muito nosso texto sobre o processo de seleção de pessoal nessa rede de fast food.
No entanto, um dado importante para quem estiver pensando em conseguir um trabalho no Subway é que as diferentes filiais tendem a contratar mais trabalhadores durante o período de festas, pois é onde a demanda por seus produtos aumenta.
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Enviar currículo para o Subway
Geralmente, você pode entrar na página oficial do Subway e ver as vagas disponíveis. O site também informa os requisitos para trabalhar lá. O site ainda dá a possibilidade de enviar seu currículo por e-mail.
Outra maneira é ir até o Subway onde deseja trabalhar, nesse mesmo local você pode deixar seu currículo e aguardar o contato. Em caso afirmativo, você deve apresentar-se à entrevista de emprego.
Pode ser preciso participar de duas entrevistas, uma em grupo, com os demais candidatos, e uma entrevista particular; em que você estará sozinho com o responsável pelo recrutamento em um determinado local.
Nesse ponto, é necessário sublinhar que o modelo de negócio do Subway é baseado no modelo de franquia. Ou seja, o Subway pode vender sua marca para ser explorada nos locais onde algum empresário deseja abrir novas filiais.
Portanto, é comum que muitas dessas franquias que vemos em nossas cidades não sejam administradas pelos donos da marca americana. A administração fica a cargo de outras pessoas que compram os direitos de explorar a marca e simplesmente dirigem um determinado restaurante.
Consequentemente, com o exposto, é necessário compreender que os salários e outras condições de trabalho podem variar, dependendo mais de quem administra e das leis que regem determinado local, do que da marca como tal.
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O salário de um artista de sanduíche
Como afirmado anteriormente, os salários dos atendentes variam dependendo de, entre outros fatores, das políticas de contratação do empregador privado, dos turnos que lhe são atribuídos e das quantidades de horas trabalhadas. Ademais, o nível de vendas de cada filial influencia muito; a época do ano em que for efetivada a contratação também influencia.
Porém, de acordo com diversos estudos e páginas especializadas na área de trabalho, é possível fazer uma média do salário dos meninos e meninas que trabalham no Subway. Assim, por exemplo, temos que, no Brasil, o salário médio é de 1.088 reais por mês.
Outras tarefas
O preparo dos sanduíches com certeza ocupará 30% do tempo do seu turno, dependendo das vendas. Além disso, o trabalhador terá que estar atento à limpeza dos diferentes locais do restaurante, pelos quais terá que passar constantemente para limpar os banheiros, cozinha e mesas.
Ademais, se você for contratado, deverá estar sempre atento para manter o estoque da loja em ordem e atualizado, o que corresponde ao controle da quantidade de ingredientes do restaurante e dos demais produtos que estão à venda no Subway.
Por outro lado, uma das tarefas que costuma ser deixada aos funcionários, dependendo do turno de trabalho atribuído, é a de abrir e fechar o restaurante. Isso implica, entre outras coisas, deixar o espaço em bom estado de conservação e limpas as áreas de trabalho.
Conforme declarado acima, essas e outras funções podem variar dependendo de muitos fatores, incluindo, como mencionamos anteriormente, a localização e as vendas no local determinado, políticas de trabalho internas, etc.
Ressalta-se, porém, que geralmente você encontrará apoio do seu parceiro de plantão, pois uma das políticas fundamentais dos estabelecimentos Subway é que haja pelo menos dois atendentes.
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Conclusão
Finalmente, depois de fazer uma breve descrição de como é o trabalho no Subway, é hora de você avaliar pessoalmente suas opções. Bem, como você viu antes, há muitos fatores a serem levados em consideração ao procurar um trabalho nessa importante rede de restaurantes fast food.
Por outro lado, podemos dizer que, de um modo geral, a pontuação sobre o ambiente de trabalho que é atribuída aos restaurantes Subway é muito elevada. Ou seja, os colaboradores sentem-se muito satisfeitos com o seu ambiente de trabalho.
Se você estiver decidido a tentar uma vaga de trabalho nessa rede de restaurantes, pode acessar o site da empresa e enviar seu currículo. O site ainda permite apresentar-se para uma vaga na sede administrativa da empresa em Milford, Connecticut, nos EUA.
Agora que você já sabe resumidamente como é o trabalho no Subway, vai tentar uma vaga?
